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Rinderfilet mit Kartoffelgratin

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  • 586 kcal Kalorien
  • 42 g Eiweiß
  • 34 g Fett
  • 28 g Kohlenhydrate
  • 380 g Gewicht

Beschreibung

Scharf angebratenes, dick geschnittenes Rinderfilet, innen rosa, mit cremigem Knoblauch-Kartoffelgratin, grünen Bohnen und Rotweinjus. Restaurantabendessen für zu Hause.

Zutaten

Rinderfilet, Kartoffeln, Sahne, Butter, Knoblauch, Thymian, grüne Bohnen, Rotwein, Rinderbrühe, Schalotte, Salz, schwarzer Pfeffer.

Aufwärmen

Schonend erwärmen: 3 bis 4 Minuten abgedeckt in der Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze oder 2 Minuten in der Mikrowelle bei mittlerer Leistung. Das Fleisch vor dem Servieren eine Minute ruhen lassen.

Details

Allergene
Milchprodukte
Schärfe
Nicht scharf
Zubereitet mit
Rindfleisch
Portion
Portion
Halal
Nein

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