Risotto aux champignons des bois et à la truffe
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- 526 kcal Calories
- 14 g Protéines
- 22 g Lipides
- 68 g Glucides
- 350 g Poids
Description
Riz arborio crémeux, longuement remué avec cèpes et champignons de Paris, parmesan et une goutte d’huile de truffe, terminé par de l’ail frit et de la roquette poivrée. Boisé, riche et végétarien.
Ingrédients
Riz arborio, cèpes et champignons de Paris, parmesan, beurre, oignon, ail, vin blanc, bouillon de légumes, huile de truffe, roquette, sel, poivre noir.
Réchauffage
Réchauffer à la poêle à feu moyen avec 2 à 3 cuillères à soupe d’eau, en remuant, 4 minutes, jusqu’à retrouver la texture crémeuse. Micro-ondes : 2 minutes, en remuant une fois.
Détails
- Allergènes
- Produits laitiers
- Piquant
- Pas piquant
- Préparé avec
- Végétarien
- Portion
- Portion
- Halal
- Non