酸面团黑麦小麦面包
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- 950 千卡 热量
- 32 克 蛋白质
- 6 克 脂肪
- 192 克 碳水化合物
- 400 克 重量
描述
质朴的圆形面包,外皮酥脆,内里柔韧微酸,用活酸面种慢速发酵。当天现烤,不添加改良剂。
配料
小麦粉、黑麦粉、水、酸面种、盐。
加热方法
可直接食用。想要脆皮,可将切片放入 180 °C 烤箱或烤面包机加热 3 至 4 分钟。包好常温可保存 4 天。
详情
- 过敏原
- 麸质
- 辣度
- 不辣
- 主料
- 素食
- 份量
- 1 个
- 清真
- 否