Rindfleisch-Stroganoff mit Eiernudeln
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- 604 kcal Kalorien
- 30 g Eiweiß
- 28 g Fett
- 58 g Kohlenhydrate
- 430 g Gewicht
Beschreibung
Zarte Rindfleischstreifen und Pilze in samtiger Sauerrahmsauce mit etwas Dill auf weichen Eiernudeln. Ein Klassiker, der nach Großmutters Herd schmeckt.
Zutaten
Rindfleisch, Eiernudeln (Weizenmehl, Ei), Pilze, Zwiebel, saure Sahne, Butter, Weizenmehl, Dill, Salz, schwarzer Pfeffer.
Aufwärmen
In der Mikrowelle abgedeckt 2 bis 3 Minuten erwärmen, zwischendurch umrühren. Oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze 5 Minuten mit einem Schuss Wasser erhitzen. Innerhalb von 2 Tagen nach der Zubereitung verzehren.
Details
- Allergene
- Gluten, Milchprodukte, Ei
- Schärfe
- Nicht scharf
- Zubereitet mit
- Rindfleisch
- Portion
- Portion
- Halal
- Nein
