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Curry vert thaï au poulet

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  • 602 kcal Calories
  • 30 g Protéines
  • 26 g Lipides
  • 62 g Glucides
  • 450 g Poids

Description

Cuisse de poulet tendre mijotée dans un lait de coco onctueux avec pâte de curry vert, aubergine, haricots verts et basilic thaï, servie avec du riz jasmin. Parfumé, soyeux et agréablement relevé.

Ingrédients

Cuisse de poulet, lait de coco, pâte de curry vert (piment vert, citronnelle, galanga, ail, échalote, combava, coriandre, cumin), aubergine, haricots verts, basilic thaï, riz jasmin, sucre de palme, sel.

Réchauffage

Réchauffer au micro-ondes, couvert, 2 à 3 minutes en remuant à mi-parcours. Ou à la poêle à feu moyen pendant 5 minutes avec un filet d’eau. À consommer dans les 2 jours suivant la cuisson.

Détails

Piquant
Moyennement piquant
Préparé avec
Poulet
Portion
Portion
Halal
Non

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